Torti
Torti
OooOo Vnuka mi kje puni edna godina pa me zaposlija da baram na internet nekoi interesni i neobichni dizajni na torti. Da ne mu se naogja na nekogo od vas pri raka nekoj link so takvi torti? :) Fala
dalila
quote:
Originally posted by OooOo
Vnuka mi kje puni edna godina pa me zaposlija da baram na internet nekoi interesni i neobichni dizajni na torti. Da ne mu se naogja na nekogo od vas pri raka nekoj link so takvi torti? :) Fala
Tuka imash najdobro objasneto sve[;)] [url]http://www.tomtomklub.com/dizajn.html[/url]
dalila eve ushte eden[:)] [url]http://web.vip.hr/sanja.bozic.vip/[/url]
dalila Eve ti ushte eden..ama na ovoj shetanje mnogu-mnogu NE[:D]...ima i sexy torti[:I] [url]http://www.mim.hr/new_page_4.htm[/url]
OooOo Mucho gracias senora :)
SpaceLily
quote:
Originally posted by OooOo
Mucho gracias senora :)
Pero ti ke gi matish jajcata garant[:D]
dalila
quote:
Originally posted by SpaceLily
Pero ti ke gi matish jajcata garant[:D]
Ama rachno[:D]..so mikser boleleo vikaat[:D][:D][:D]
dalila Ima li nekoj za mazhenje, zhenenje?[;)]
Svadbena torta
 [img]http://www.krstarica.com/slike/kuvar/deserti/torta_svecana.jpg[/img] Sostojki: 6 jajca 450gr shekjer vo prav 400gr leshnici 3dl slatka pavlaka 1 vanilin shekjer 1 lazhica puter Dobro se matat 6 belki, dodava 250gr shekjer vo prav i kesichka vanilin shekjer, pa na kraj se umeshuva 250gr meleni leshnici.Se promeshuva masata i od nea se pechat 5 kori. Fil: 3dl slatka pavlaka se mati vo cvrsta pena.Postepeno se dodava 200gr shekjer vo prav.So ovaa cvrsto izmatena smesha se premachkuvaat korite, a sekoja premachkana kora se posipuva so meleni prepecheni leshnici.Tortata i od nadvor se premachkuva so filot ili bilo koj fil po zhelba i obavezno se ukrasuva svecheno[:)]
dalila
Crvena ljubov
 [img]http://www2.serbiancafe.com/kuvar/img/1464_backwett_rote_liebe.jpg[/img] sostojki: za testo: 250gr puter ili margarin 250gr shekjer 2 vanilini shekjeri 4 jajca na vrv na nozhot sol 250gr brashno 2 lazhichki pecivo 1 lazhichka cimet 100gr livchinja od badem fil: 500gr ribizli ili borovinki jagodi(crveno ovoshje) 125gr shekjer vo prav 750gr pavlaka ili shlag Se mati putreot so 200gr shekjer i eden vanila-shekjer, se dodavaat zholchkite i brashnoto, pomeshano so prashokot za pecivo. Penasto se matat belkite so preostanatiot shekjer, vanila i cimet. Ovie dve masi ne treba da se soedinuvaat. 1/4 od prvoto testo se sipa vo pleh (dijametar 26cm), pa premachkuva so 1/4 od izmatenite belki i posipuva so livchinja od bademite.Se peche vo zagreana rerna na 160°C 15-20 minuti. Pechenata kora se vadi, pa se pechat ostanatite 3 na isti nachin. fil:Iscedenoto ovoshje se posipuva so shekjer vo prav pa se promeshuva so predhodno izmateniot shlag.So vaka pripremeniot fil se filuvaat korite.
dalila
Tiramisu torta
 [img]http://www.inet.co.yu/kuvar/s/n-z/tiramisu-torta.jpg[/img] potrebno e: 1kg biskviti 700gr ponomasno kravjo sirenje 1/2 lazhichka esencija od rum 2 shlaga od vanila 2dl mleko 5dl slatka pavlaka 350gr shekjer vo prav 1 lazhica Nescafe 5 lazhici shekjer 50gr chokolado vo prav 5dl mleko se meshaat so 5 lazhici shekjer i 1 lazhica Nescafe pa vo toa se namakaat biskvitite i se redat vo pogolem kalap.Posebno se mesha izgmechenoto sirenje so shekjerot vo prav i esencijata od rum.Slatkata pavlaka so mikser se mati vo shlag. Shlagot od vanila se mati so 2dl mleko.Site tri izmateni smesi vnimatelno se soedinuvaat, meshaat i se sipaat vrz biskvitite.Tortata se ostava vo frizhider 24 chasa i pred posluzhuvanje se posipuva so chokolada vo prav. Ako se koristat okrugli biskviti("bambi"), kje se dobie forma na presek kako na slikata.
dalila
Torta so krem od kafe
 [img]http://www.turbo-kuvar.com/img/torta_sa_kremom_od_kafe.jpg[/img] potrebno za testoto e: 4 jajca 150gr shekjer vanila 100gr brashno 50gr gustin prashak za pecivo Krem: 50gr someleno kafe 250gr voda 350gr mleko 4 pudinga od vanila 200gr puter 150gr shekjer Ukras: chokoladni troshki Vo dobro izmatenite belki se dodavaat izmatenite zholchki, shekjerot i vanilata.Se dodava brashnoto, gustinot i prashokot za pecivo. Se peche 25 minuti na 180 stepeni. Se preliva kafeto so vrela voda i se dopolnuva so mleko.Se dodavaat pudinzite vo ovaa meshavina, se varat i ostava da se oladi.Se mati zaedno so puterot. Se sechat 3 kori i filuvaat.Se ukrasuva so shpric i so chokoladni troshki.
dalila
Torta od pomarandzi
 Neobichen recept za sochna torta.Prednost e nejzinata kompaktnost, se sostoi od eden del, pa ne iziskuva koj znae kakva umeshnost za pravenje[;)] [img]http://www.coolinarika.com/img/recipe/470275_1.jpg[/img] sostojki: 600gr pomarandzi 10 jajca 250gr shekjer 2 vanilin-shekjer 200gr chokolado za gotvenje 300gr meleni orevi Pomarandzite gi lupime pa odvojuvame na krishki i na slab ogan malku proprzhuvame.Koga kje se oladat si sinime vo kashuchka. Od belkite matime cvrst sneg, Zholchkite, shekjerot i vanilata penasto gi matime, potoa se dodava izrendanoto chokolado, orevite i pomarandzite.Na kraj, seto ova vnimatelno go vmeshuvame vo belkite. Smesata ja prefrlame vo kalup za pechenje(dijametar 26cm) i pecheme vo predhodno zagreana rerna na 180 stepeni okolu 80 minuti. Pechenata torta ja prelivame so temna chokoladna glazura.
dalila
Torta od leshnici
 [img]http://www.coolinarika.com/img/recipe/371895_1.jpg[/img] Za testoto potrebno e: 8 jajca 240gr shekjer 240gr brashno 1 prashok za pecivo 100gr ispecheni i someleni leshnici 100gr puter rum za fil: 800ml mleko 4 lazhici shekjer 2 pudinga od leshnik 150gr puter za ukrasuvanje: 50gr grubo someleni leshnici 1 kesichka shlag Od belkite se pravi cvrst sneg, pa se dodavaat na stana izmatenite zholchki, shekjer a potoa i brashnoto pomeshano so prashokot za pecivo i leshnicite.Koga brashnoto e napola vmeshano se dodava i rastopeniot puter.Testoto se stava vo namasten i so brashno posipan kalup i peche na temperatura od 200 stepeni 45 minuti. Za filot, svarete go pudingot sperema upatstvoto od kesichkata.Vo oadeniot puding umeshajte go predhodno izmateniot puter. Oladenata torta dva pati isechete ja, listovite posipete gi so po malku rum i premachkajte gi so pripremenata krema.Slozhete gi eden vrz drug i od nadvor premachkajte so preostanatiot krem, pa so izmateniot shlag.Ukrasete so leshnici.
dalila Aj da probash da napravish nekoja[;)]
dada Sani Rage, ako imas nesto nejasno u recepKive, Lili kje ti kazuva na messenger, ti kje trchas od komp. do mikser:))))
dalila Ova nekoj od iskustvo go kazhuva[:p][:D]
dada Sani
quote:
Originally posted by dalila
Ova nekoj od iskustvo go kazhuva[:p][:D]
[:I][:X][:D]
dalila
Kikiriki torta
[IMG]http://tinypic.com/m83dop.jpg[/IMG] sostojki: 18 belki od jajca 900gr shekjer 600gr kikiriki 3 lazhici prezla za fil: 18 zholchki od jajca 250gr shekjer 100gr chokoldo 3 pudinga od chokolada 8dl mleko 250gr puter 3 kesichki shlag Se matat 6 belki i se dodava 300gr shekjr, proprzheni i someleni kikiriki i lazhica prezli.Smesata se sipa vo podmachkan i pobrashnet pleh i se peche vo predhodno zagreana rerna.postapkata se povtoruva ushte dva pati, taka da se dobijat tri kori. za filot, se matat zholchkite so shekjerot i se varat na parea se sodeka ne se zgusne, pa se dodava rastopenata chokolada, se promeshuva pa se ostava da se oladi.Posebno se vari pudingot po upatstvoto shto e prilozheno na kesichkata i se mati so puterot.Se soedinuvaat kremovite i se filuvaat korite.se mati shlagot, i so nego se premachkuva tortata, odozgora i od stranite.
dalila
Torta so praski
[IMG]http://tinypic.com/mcdlya.jpg[/IMG] potrebno e: 200gr brashno 100gr puter 50gr shekjer vo prav 2 zholchki malku sol 1 vanila izrendana kora od eden limon za fil: 5dl slatka pavlaka 120gr shekjr vo prav 1 chashka ovoshen liker 6 lista zhelatin 1 pogolema konzerva kompot od praski 150gr zamrznato lisnato testo zholchka za premachkuvanje Od shekjerot, brashnoto, puterot, zholchkite, vanilata i korata od limon se zamesuva testo, pokriva so folija i ostava da se odmori 1 chas. Praskite od konzervata se cedat i se seckaat na parchinja.Od testoto se razvlekuva krug vo velichina od kalup za torta.Se postavuva vo kalupot i so vilushka se bocka na nekolku mesta.se peche na 190°C, okolu 15 minuti.I odmrznatoto lisnato testo se razvlekuva vo krug, so ista velichina i so nozh se zasekuva na 12 parchinja, pri toa se vnimava do kraj da ne se zasechat.Se premachkuva so zholchka i se peche 5 minuti na 220°C. Zhelatinot natopete go vo ladna voda.od slatkata pavlaka izmatete cvrst shlag.Pomeshajte go so shekjerot vo prav i likerot.So polovina od kremata namachkajte go testoto, vo ostanatata krema rasporedete go parchinjata praski i so nea doplonete go kalupot.Tortata drzhete ja 2 chasa vo ladilnik i koga dobro kje se stegne, izvadete ja od kalupot i pokrijte ja so ispechenoto lisnato testo.
RaGeAnGeL evoja ovaj otkaci skros...ti ke ja prasas edno taja sve ke ti iznakazit .Od rodendenska torta do kaj stigna hahahahaha .Bravo cmok
RaGeAnGeL mi kazaja i mene za to:))))))))))))
dalila
quote:
Originally posted by RaGeAnGeL
mi kazaja i mene za to:))))))))))))
Kjuti[:(]...pochnav od A da ja ucham[:p][:D]
RaGeAnGeL ej naredna nedela jas i ti ....moras da mi kazvis sve..jas sum polosha od sani da si znajs :)))))))))
dalila Vazhi[;)]...ama na google talk...inaku prsti kje mi otpadnat od pishuvanje[:D]
RaGeAnGeL ahahahaha ma ak sakas i ke ti se javam samo ti kazvi mi step by step
dalila Dogovoreno[;)] Nabavi si prestilka, site potrebni produkti za receptot, tavchinja-mafchinja i ostanat pribor...i bidi spremna posle edna "generalka" da i' udrish na kujnata[:D]
RaGeAnGeL za cistenje ic maka si nemam ak trebit i cela kuka generalka ama kuvanjevo nekako macno mi e:)))))))))))slushnav deka super tutor si bila i moram da probam.i ke ti ja slikam posle to da vidis dali sum ja pogodila
dada Sani
quote:
Originally posted by dalila Kjuti[:(]...pochnav od A da ja ucham[:p][:D]
Jas vidis kako sum te falela, a ti me sramotis:) Od A si pocnala da me ucis:( Kazi bar deka ne me ucese kako da gi mutam jajcata i shekjeror:))))
dalila
quote:
Originally posted by dada Sani
[quote]Originally posted by dalila Kazi bar deka ne me ucese kako da gi mutam jajcata i shekjeror:))))
Toa ne te uchev[;)]...ama osekjam deka Rage i toa kje moram da ja ucham[:D] Mi dadovte idea, kje si otvoram biznis "davam on-line soveti za matenje torti"[:D]
The_Crow znam da napravam samo edna torta megutoa ne ja pravam po recept tuku na moj nacin se vika BISKVITNA TORTA. Krsis biskviti na sitni parcinja vo edna vangla okolu 100 denari ondak seckas na sitni parcinja zele bomboni okolu 50 denari, posle toa seces smokvi na sitni parcinja okolu 50 denari, zatim imas urmi ne znam kolku pari idat na pazar, posle toa ke mora da napravis nekoj fil sto mene iskreno nikogas ne mi iskaca. Ali ke dadam nekoj toa da go napravi i taka tortata posle se stava vo nekoe cetvrtasto tavce. E sea za pogolema dekoracija moze odozgora da se klai i belancevina ili kako go vikaat u slatkara sampita posto i toa ne znam da go praam zimam hopla i pleskam odozgora i za nekoe vreme tortata e ready za lapanje.
dalila Bravo be Crow...spremen si za zhenenje[:D]
The_Crow
quote:
Originally posted by dalila
Bravo be Crow...spremen si za zhenenje[:D]
dalila with all do respect megutoa dodeka ne dojdam do brojkata 10 ne planiram da se zenam :)) edvaj stignav do 2 level.